Le département de l'Yonne fait partie intégrante de la région de Bourgogne. Le chef-lieu du département est la ville d’Auxerre. Avec une superficie de presque 7500 Km2 le département comptabilisait en 2005 plus de 340.000 habitants. C’est la rivière de l’Yonne, affluent de la Seine qui traverse tout le département, qui lui donne son nom. Voisin des départements de la Nièvre, de la Côte-d'Or de l'Ardenne, de la Seine-et-Marne et du Loiret, l’Yonne possède de très nombreuses rivières : l ‘Armançon, le Serein, le Loing, la Cure, la Vanne, l’Ouanne, le Branlin, le Vrin, l’Agréau, la Chanteraine, le Cléry et le Peruseau.

L’Yonne comprend plusieurs régions aux noms bien évocateurs : le Sénonais, le Pays d’Othe, le Gâtinais, les plateaux bourguignons, l’auxerrois, le Tonnerrois, le Morvan, la Puisaye-Forterre. Les vignobles y sont célèbres : Chablis, Côtes d’Auxerre, Saint-Bris-le-Vineux, Irancy, Vézelay ou encore Coulange la vineuse.

Les Sites touristiques de l’Yonne sont nombreux et font de ce département un lieu touristique très attractif. Parmi les nombreux sites et monuments, on peut mentionner le château d’Ancy-le-Franc, la tour de Chappe d’Annoux , les grottes d’Arcy-sur-Cure et ses peintures préhistoriques, à Auxerre, les plus vieilles fresques de France, la cathédrale Saint-Etienne, la tour de l’horloge et le canal du Nivernais, les remparts Vauban d’Avallon, l’abbaye de Fontenay à Montbard, la collégiale de Montréal, la ville fortifiée de Noyers-sur-Serein, la roche percée de Pierre-Perthuis, le château de Saint-Fargeau, la basilique de Saint-Andoche à Saulieu ou encore la fosse Dionne.

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